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按地域不同,时间也略有区别。华南地区广西、广东、海南全年都有,华中、华东地区10-12有新鲜甘蔗,其他时间一般为存放的旧甘蔗。 甘蔗的生长习性: 甘蔗为喜温、喜光作物,年积温需5500℃-8500℃,无霜期330d以上,年均空气湿度60%,年降水量要求800-1200mm,日照时数在1195小时以上。 根据甘蔗生长、产量形成以及糖分含量与气候的关系,提出以日平均气温≥20℃的活动积温和限制甘蔗能否越冬和长年生长的主要限制因子的年极端最低气温(tm)作为甘蔗气候区划指标,划分为以下四个甘蔗种植气候区: 1、积温在5000 ℃以上, tm ≥-2℃为最适宜种植气候区; 2、积温在4000-5000 ℃, -5℃ ≤tm ≤-2℃为适宜气候区; 3、积温在3000-5000 ℃, -5℃ ≤tm ≤-2℃为次适宜气候区; 4、积温≥3000-4000 ℃, -8℃ ≤tm ≤-2℃为可种植气候区。 这四个甘蔗种植气候区,都集中在中亚热带、南亚热带和热带季风气候区中。其中最适宜种植气候区,基本上都位于北纬24°以南。
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