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我家里收藏了很多洋河老酒,对收藏老酒也有一定研究。我觉得要从三个方面来鉴别老酒真假。首先就是包装,有很多人为了牟取暴利,伪造老酒,酒瓶有人为做旧痕迹,但是封口却是崭新的。另外看防伪,老酒的防伪是精致的,假酒很容易被看穿。最后就是看标签,老酒的生产地址和日期虽然经历漫长岁月仍不失本色,假酒却有很多瑕疵。
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