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今天跟大家聊的是一直都很火的瑞幸咖啡,众所周知2018年一月瑞幸咖啡横空出世,在短短的一年里,铺了将近2000家门店,用户1254万,销量8968万杯,成功烧掉10几亿人民币,而且19年5月17日在美国成功上市。瑞幸咖啡扩张的如火如荼,网上同样也是吵得沸反盈天,吵的焦点主要集中在以下两点:1瑞幸咖啡走的啥商业模式?难道一直在赔钱赚吆喝吗?2瑞幸咖啡对标的是不是星巴克? 今天哪。就让我为大家总结一下。 首先我们稍微了解一下共享单车的逻辑,以大量单车投入到城市的各个角落,来解决群众“从公司到家的最后一公里”的问题,然后用用户数量以及用户押金的漂亮数据來获得下一轮投资,以此反复几轮之后征得上市,从而在资本市场割韭菜,这样投资人圈钱后出局,民众也有便宜方便的出行方式,最后用户的出行数据还可以卖给下一家出行公司。再看瑞幸,创立之初,其创始人曾说过“拿出十亿來教育**咖啡市场”咖啡单价设定在27元左右,然后疯狂送折扣卷,一杯咖啡到手价在十几元左右。然后疯狂的开店,疯狂的融资,到2019年四月融资近十亿美元,大约开了2370多家店。于19年5月17日在美国上市,估值40亿美元。可以说是野蛮生长。我想在这讲个故事 某公司累计融资16.2亿后上市,估值300亿,创始人与投资人都中途陆续多次以不同的价格出售股票,累计可**100亿,不同阶段进入的创始人与投资人分别实现数百倍,数十倍或数倍的收益。至于瑞幸的逻辑可能只有创始人和投资人心知肚明,不过用户群体确实多喝了几杯便宜咖啡。第二个问题瑞幸对标的是星巴克吗瑞幸咖啡一直在官宣要改变咖啡市场,我觉得主要是两个方面一是改变大部分消费者喝速溶的现状,**84%的咖啡市场被速溶占据,而速溶咖啡与现磨咖啡又有着天壤之别。另一个是改变咖啡高价的观念。比如市场一杯拿铁的价格在30元,瑞幸定价24元,从价格上来说,对标的就是星巴克。但实际上通过每天发放的折扣劵,瑞幸的咖啡大约在10元左右,10元的咖啡,你在哪里买得到?是不是瞬间想到了711 便利蜂?没错瑞幸想对标的就是711 便利蜂,而且一起攻占速溶咖啡的市场.。当然我们也可以从其他的方面分析,首先瑞幸主打的是外卖,到店自提也是随取随走,店里的装修相对简陋,这跟星巴克主打的社交咖啡完全不同。也有的网友吐槽过六点之后有的瑞幸点不了咖啡,然后我们走访了很多店之后发现,确实是这样,绝大部分店过了六点之后就关门歇业,这让人有点摸不到头脑,但是从企业角度来看的话,通常企业采用什么样的经营方式是根据他的目标客户和市场来定的,那朝九晚六并且有咖啡需求的-----白领,你可能想了,这不废话吗,星巴克的目标用户不也是白领啊,对 没错 只是把使用场景细分了,具体来说,一个是上班时间在办公室喝的咖啡 一个是在休息时间带有社交属性的咖啡。好 什么是上班时间在办公室喝的咖啡,你往你同事桌子上扫一眼就知道了——速溶,这才是为啥84%的咖啡市场被速溶占据的原因,同样也是瑞幸真正要打的市场。而且不论在瑞幸app还是小程序上,把“企业账户”赫然放在了首页,这也证明了瑞幸做的还是tob的生意。 有的童鞋可能问了既然你做tob的生意,天天咬着星巴克弄啥嘞? 因为流量,星巴克在1999年就登录**,而且占据着**咖啡市场第一,又是个外来品牌,瑞幸一上来就说要超越星巴克,可谓赚足了眼球,瞬间提高了知名度。这种一句话就带动千万流量的好事何乐而不为哪?滴血手打 谢谢大家观看
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